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虽然压片糖果技术已经十分成熟,多数厂家对许昌开云足球|中国有限公司官网-开云足球|中国有限公司官网贴牌需求旺盛,可你真的对压片糖果的细节了解吗?

SB/T 10347《糖果 压片糖果》中提到,若压片糖果产品配料中水果/果汁成分(果浆、果粉、果酱、果汁、浓缩果汁)含量不低于糖果总质量分数2.5%(以原果或原果汁计)的产品,可标为 XX(水果/果汁)糖果。

当糖果中添加多种水果/果汁成分(果浆、果粉、果酱、果汁、浓缩果汁)时,其中某种水果/果汁成分不低于糖果总质量分数的1.5%(以原果或原果汁计),可用该水果/果汁代表的水果命名,标为XX(水果/果汁)糖果。

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为什么很多药品被称为压片糖果?许昌开云足球|中国有限公司官网-开云足球|中国有限公司官网贴牌将食品原料经过提取或者粉碎后混合制粒、压片、包衣、灭菌、包装等多道工序,做成片状食品。可以从手续、选材、工艺等这几个方面来理解压片糖果。

许昌开云足球|中国有限公司官网-开云足球|中国有限公司官网贴牌制造工艺流程:制糖粉→配料→混和→造粒→干燥→整粒→压片成型。

制造压片糖的工艺技术参数:

制糖粉时需经80~100目筛滤,配料混和搅拌时间大约10分钟,造粒时应视糖粒直径而定筛网的筛孔尺寸。干燥时温度一般为60℃左右,颗粒水分为0.5%,压片成型时应控制环境湿度,相对湿度为60%以下。

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现在很多企业倾向于采用许昌开云足球|中国有限公司官网-开云足球|中国有限公司官网贴术,而辅料是组成片状制剂的主要成分,尤其是粉末直接压片技术,对辅料的要求更高。也更受健康食品、药品等行业接受和欢迎。

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